Strona główna
Guz Technika piekarnicza
Piece piekarniczy, miesiarka spiralna i smażalnik do pączków to sprzęt, wokół którego skupia się praca firmy Guz Technika piekarnicza. Spółka ma siedzibę w Siemianowicach Śląskich i od 2003 roku sprzedaje, remontuje oraz serwisuje maszyny dla piekarni i cukierni. Obsługuje klientów firmowych z branży piekarniczo-cukierniczej, przede wszystkim na Śląsku.
Firma wyposaża zakłady w piece piekarnicze Miwe, miesiarki spiralne Kemper i smażalniki do pączków IZO. W ofercie znajdują się także młynki do bułki tartej ISMAR, piece cukiernicze oraz piece konwekcyjne. Przy kompletowaniu zaplecza produkcyjnego zakład może dostarczyć agregat garowniczy, komorę garowniczą lub urządzenia do garowni, potrzebne przy prowadzeniu wypieku na większą skalę.
Guz Technika piekarnicza zajmuje się również urządzeniami do przygotowania i obróbki ciasta. Do takich maszyn należą automatyczne wałkownice do ciasta, bagieciarki oraz rogalikarki. Piekarnie korzystają też z dzielarek do bułek, dzielarek do chleba i dzielarek hydraulicznych. W cukierniach zastosowanie mają miesiarki cukiernicze, ubijaczki cukiernicze oraz maszyny do czekolady i pomady.
Osobną częścią pracy jest serwis maszyn piekarniczych oraz naprawa urządzeń używanych przy codziennej produkcji. Firma dostarcza części do maszyn cukierniczych, części do pieców piekarniczych i elementy potrzebne przy remontach. W zakładach piekarniczych i cukierniczych montuje się też krajalnice do chleba przemysłowe, przesiewacze mąki oraz dozowniki i mieszacze wody.
Przy większych inwestycjach klienci dobierają całe linie do bułek, linie do chleba lub linie do laminacji ciasta. Zaplecze chłodnicze może składać się z chłodni i mroźni do cukierni, chłodni i mroźni do piekarni oraz komór szokowego mrożenia. W codziennej pracy zakładów wykorzystywane są także nadziewarki do pączków, wózki piekarnicze i żelownice do cukierni.
Firma wyposaża zakłady w piece piekarnicze Miwe, miesiarki spiralne Kemper i smażalniki do pączków IZO. W ofercie znajdują się także młynki do bułki tartej ISMAR, piece cukiernicze oraz piece konwekcyjne. Przy kompletowaniu zaplecza produkcyjnego zakład może dostarczyć agregat garowniczy, komorę garowniczą lub urządzenia do garowni, potrzebne przy prowadzeniu wypieku na większą skalę.
Guz Technika piekarnicza zajmuje się również urządzeniami do przygotowania i obróbki ciasta. Do takich maszyn należą automatyczne wałkownice do ciasta, bagieciarki oraz rogalikarki. Piekarnie korzystają też z dzielarek do bułek, dzielarek do chleba i dzielarek hydraulicznych. W cukierniach zastosowanie mają miesiarki cukiernicze, ubijaczki cukiernicze oraz maszyny do czekolady i pomady.
Osobną częścią pracy jest serwis maszyn piekarniczych oraz naprawa urządzeń używanych przy codziennej produkcji. Firma dostarcza części do maszyn cukierniczych, części do pieców piekarniczych i elementy potrzebne przy remontach. W zakładach piekarniczych i cukierniczych montuje się też krajalnice do chleba przemysłowe, przesiewacze mąki oraz dozowniki i mieszacze wody.
Przy większych inwestycjach klienci dobierają całe linie do bułek, linie do chleba lub linie do laminacji ciasta. Zaplecze chłodnicze może składać się z chłodni i mroźni do cukierni, chłodni i mroźni do piekarni oraz komór szokowego mrożenia. W codziennej pracy zakładów wykorzystywane są także nadziewarki do pączków, wózki piekarnicze i żelownice do cukierni.